Žlutý zázrak bez sezóny
Několik důvodů, proč mít doma citrony celý rok! Sezónnost je velké téma a rezonující trend. Čím dál víc řešíme, co jíst, kupovat a vařit, a právě sezónní přístup se stává symbolem kvalitního jídla pro tělo i vědomé podpory lokálních farmářů a menších dodavatelů. Učíme se jíst chřest na jaře, jahody…
Jídlo do krabičky?
Ano, je ideální do práce, do školy i na výlet. A má tu úžasnou výhodu, že si do ní můžete dát to, co máte rádi. Zkuste to! Jídlo do krabiček má ovšem také svá pravidla. Do krabičky na oběd nebo na svačinu si můžeme připravit nespočet rychlých dobrot. Stačí si…
Jak rozeznat hlad a chuť?
Máte kila navíc, chcete se jich zbavit, ale stále vás pronásleduje neutuchající chuť k jídlu. Co s tím? Přinášíme několik tipů, jak tento pocit potlačit. Často nás pronásleduje, ne a ne se jí zbavit. To je ta známá a někdy zrádná chuť, spojená smyšlenkami, emocemi, touhou po konkrétním jídle. Vyvolávají…
Víme skutečně, co kupujeme?
V tom je ten největší problém. Často to totiž vůbec netušíme. Vybíráme z regálů s klasickým zbožím a prostě logicky sáhneme po tom levnějším. Obaly jsou hezké všechny, názvy nezavdávají důvod k sebemenšímu podezření, abychom pochybovali o tom, že kupujeme pravý taveňák nebo skutečně čokoládovou čokoládu. Možná pak doma poznáme,…
Chutná jako datle, ale není to datle
Cicimek připomíná spíše jméno pohádkového skřítka. Kdyby tomu tak bylo, rozhodně by se jednalo o skřítka hodného, tak zvaného pomocníčka. Cicimek je totiž velice užitečný, a to v mnoha směrech. Skřítek to ale není, cicimek (Ziziphus) je rod rostlin z čeledi řešetlákovité. Zahrnuje na sto druhů a rozšířený je zejména…
Čím nakrmit mozek?
e nejdokonalejší, nejsložitější a stále v mnoha směrech neprobádaný orgán v těle, který řídí vše, co děláme. A proto je důležité, abychom se o něj dobře starali. Kde máme mozek, všichni víme, i když u některých jedinců se dá pochybovat o tom, zda ho vůbec někde mají. Možná proto, že…
Přidejte do jídelníčku vitaminy!
V zimních měsících klesá naše spotřeba zeleniny a ovoce, a tak je nejvyšší čas to změnit! Vitaminy, které z nich načerpáme, posílí imunitu, postarají se o zdraví cév, kůže a nervové soustavy, ale také o vývoj buněk a ochranu organismu před volnými radikály. Vybrali jsme pro vás zástupce ovoce a zeleniny…
Jídlo dokáže úplné divy!
Můžete se díky němu projíst do krásy a mládí, neboť pomáhá čelit procesům, které se s věkem odehrávají v našem organismu – například poklesu produkce hormonů nebo růstu volných radikálů. Právě ty zapříčiňují ztrátu vitality a způsobují plíživé přibývání na váze, ale také například nižší pružnost pokožky. Lehký jídelníček vám…
Češi pečou vánoční klasiku, ale přibývá těch, kteří zkoušejí zdravější recepty
Vanilkové rohlíčky, linecké i perníčky zůstávají neotřesitelným symbolem českých Vánoc. Podle aktuálního průzkumu značky 4SLIM se v drtivé většině českých domácností peče vlastní vánoční cukroví, přičemž více než dvě třetiny rodin připravují tři a více druhů. Výsledky průzkumu zároveň ukazují, že tradiční recepty už nejsou pro Čechy jedinou volbou. Téměř…
Jak by měl vypadat zimní jídelníček, abyste byli zdraví a fit?
V zimě naše tělo potřebuje potraviny, které ho zahřejí zevnitř a nabijí energií! Nejde jen o to, že počasí v zimě je chladnější. Také dny jsou kratší, noci dlouhé, je méně světla, a to všechno má na lidský organismus negativní vliv. Přestože se najdou výjimky, které tmu a zimu zbožňují,…
