Problém a řešení,  Zdraví v kuchyni

Jak na vybíravé dítě

Mnoho dětí se vyhýbá zdravým jídlům, protože na ně nejsou zvyklé nebo jim prostě chutnají méně než mastné a sladké dobroty. Odborníci nabízejí desatero tipů, jak děti navést ke zdravějšímu stravování. A upozorňují: nepočítejte s tím, že by to šlo rychle.

1. Respektujte apetit svého potomka, ale i jeho nedostatek. Děti mají jíst, jen když mají hlad. Nenuťte je dát si „aspoň něco malého“ ani dojídat. To může nechuť k jídlu jen posílit.

2. Vypěstujte rituály. Podávejte jídlo a pití pravidelně každý den. Nejméně hodinu před jídlem by dítě už nemělo dostávat džus, mléko ani sušenky. Pokud přijde ke stolu hladové, bude mít lepší motivaci se najíst.

3. S novými jídly buďte trpěliví. Zvláště malým dětem může dlouho trvat, než si na nové jídlo – například zeleninu – zvyknou. Povzbuďte potomka tím, že s ním budete mluvit o barvě, vůni, tvaru nové složky jídelníčku bez ohledu na to, jestli mu chutná.

4. Snažte se, aby jídlo bylo zábavnější. Podávejte brokolici nebo zeleninu s omáčkou, kterou má dítě rádo. Vykrájejte ze zeleniny veselé tvary. K obědu naservírujte jídlo, které bývá k snídani, ať je změna.

5. Požádejte dítě o pomoc. V samoobsluze poproste potomka, ať vám pomůže vybrat ovoce, zeleninu a další zdravá jídla. Nekupujte nic, co by vaše dítě nemělo jíst. Doma vám potomek může pomoci umýt zeleninu, míchat těsto nebo prostřít na stůl.

6. Buďte dobrým příkladem. Pokud i vy jíte různorodou zdravou stravu, je pravděpodobné, že vaše dítě bude dělat totéž.

7. Buďte rafinovaní. Přidejte nakrájenou brokolici nebo papriku do omáčky na špagety, cereálie zakryjte vrstvou ovoce a cuketu s mrkví přidejte do polévky nebo dušeného masa.

8. Omezte rozptylující podněty. Při jídle by neměla běžet televize a ke stolu nepatří ani hračky nebo knížky.

9. Nedávejte dezert jako odměnu. Pokud řeknete „zákusek dostaneš, až když sníš mrkvičku“, dítě získá dojem, že právě dezert je to nejlepší jídlo – a může si ještě víc oblíbit sladké. Dezerty by se měly podávat jen občas, nebo by měly být zdravé: třeba ovoce nebo jogurt.

10. Nevařte dítěti zvlášť. Pokud váš potomek odmítne jídlo, nedávejte mu jiné. Tím ho ve vybíravosti jen podpoříte. Nabízejte mu zdravé alternativy, dokud si na ně nezvykne. Pokud se bojíte, že by kvůli tomu mohlo vaše dítě mít problémy s nedostatkem živin, poraďte se s lékařem.

Text: redakce, foto: Shutterstock

Koupit časopis