Nejstarší lék na chmury a neduhy
Oblíbený nápoj z hroznových bobulí v malých dávkách neškodí, tvrdí se o vínu − a pravdivě! „Alkohol škodí zdraví!“ říkají lékaři. „Alkohol je pro lidský mozek tím, čím je písek v ložiscích stroje. Oboje znemožňuje pracovní výkon,“ prohlásil kdysi Thomas Alva Edison. „Víno je první mezi léky,“ tvrdí zase židovský talmud. Kde…
Návštěva v italské kuchyni
Italská kuchyně je považována za jednu z nejlepších z celého světa – chcete se i vy mít alespoň chvíli nejlépe? Nachystejte si některou z letních specialit! Ossobuco s česnekem Budete potřebovat: 50 ml olivového oleje 6 menších kusů ossobuca 80 g anglické slaniny 3 cibule paličku česneku snítku šalvěje 3…
Tuňákové mámení
Tuňák je nejenom zdravý, ale hlavně natolik lahodný, že i v konzervované podobě potěší naše chuťové pohárky. Možností, jak jej využít v kuchyni, je nespočet. My jsme pro vás připravili rychlé recepty s tuňákem v tomatové omáčce. Tuňák v tomatě s grilovanou zeleninou Pro 4 osoby je třeba: 1 červená paprika 2 menší…
Těstoviny? Zdravé i chutné!
Zvolíte-li ty správné, získáte potravinu, která zpestří váš jídelníček nejen jako hlavní jídlo, ale také jako příloha, která by mohla brzy vytlačit oblíbenou českou přílohu, knedlíky. Většina dětí miluje špagety s kečupem a sýrem. Od čeho jiného, rodiči povoleného, se můžou tak skvěle upatlat a ještě si pochutnat! My dospělí…
4 pádné důvody, proč dětem omezit sladkosti
1. Ukázalo se, že u větších dětí může mít nadměrná konzumace sladkostí vliv na psychiku a změny chování. Děti mohou trpět náladovostí a nesoustředěností a mít problémy s učením nebo nadměrnou tělesnou aktivitu. 2. V některých případech byla prokázána souvislost nadměrného přísunu cukru a nočního pomočování u dětí. 3. Cukr,…
Víte, jak by mělo vaše dítě správně jíst?
Pokud nenabídnete své ratolesti ráno jídlo, vězte, že mu přímo napomáháte k tloustnutí. České děti nejsou žádní střízlíci. Podle statistik má každé páté dítě v ČR ve školním věku nadváhu a obezitu každé desáté. Alarmující, co říkáte? Předejít problémům spojeným s kily navíc ale můžete správným a vyváženým jídelníčkem. Jak by tedy…
Menu plné vitaminů
Už dávno neplatí, že co je zdravé, není moc dobré. Přesvědčit se můžete z našich receptů plných vitaminů a výtečných chutí. Losos na grilu Pro 4 osoby 4 steaky nebo podkovy z lososa, 3 stroužky česneku, olivový olej, pepř, sůl, 2 citrony Smíchejte olivový olej s nasekaným nebo prolisovaným česnekem,…
Při nákupu jídla buďte ve střehu!
Škodlivým látkám, které nás obklopují, se bohužel nelze zcela vyhnout. Můžeme je ale ve svém životě, a to platí především o jídle, minimalizovat. Hnojiva, antibiotika, hormony, dioxiny… Je toho hodně, co může lidskému organismu prostřednictvím jídla uškodit. Jednou ze zásad, jak co nejvíce eliminovat nebezpečné látky ve stravě, je sledovat…
