• Zdraví v kuchyni

    Jídlo do krabičky?

    Ano, je ideální do práce, do školy i na výlet. A má tu úžasnou výhodu, že si do ní můžete dát to, co máte rádi. Zkuste to! Jídlo do krabiček má ovšem také svá pravidla. Do krabičky na oběd nebo na svačinu si můžeme připravit nespočet rychlých dobrot. Stačí si…

  • Zdraví v kuchyni

    Jak rozeznat hlad a chuť?

    Máte kila navíc, chcete se jich zbavit, ale stále vás pronásleduje neutuchající chuť k jídlu. Co s tím? Přinášíme několik tipů, jak tento pocit potlačit. Často nás pronásleduje, ne a ne se jí zbavit. To je ta známá a někdy zrádná chuť, spojená smyšlenkami, emocemi, touhou po konkrétním jídle. Vyvolávají…

  • Zdraví v kuchyni

    Víme skutečně, co kupujeme?

    V tom je ten největší problém. Často to totiž vůbec netušíme. Vybíráme z regálů s klasickým zbožím a prostě logicky sáhneme po tom levnějším. Obaly jsou hezké všechny, názvy nezavdávají důvod k sebemenšímu podezření, abychom pochybovali o tom, že kupujeme pravý taveňák nebo skutečně čokoládovou čokoládu. Možná pak doma poznáme,…

  • Bylinky,  Zdraví v kuchyni

    Chutná jako datle, ale není to datle

    Cicimek připomíná spíše jméno pohádkového skřítka. Kdyby tomu tak bylo, rozhodně by se jednalo o skřítka hodného, tak zvaného pomocníčka. Cicimek je totiž velice užitečný, a to v mnoha směrech. Skřítek to ale není, cicimek (Ziziphus) je rod rostlin z čeledi řešetlákovité. Zahrnuje na sto druhů a rozšířený je zejména…

  • Prevence,  Zdraví v kuchyni

    Čím nakrmit mozek?

    e nejdokonalejší, nejsložitější a stále v mnoha směrech neprobádaný orgán v těle, který řídí vše, co děláme. A proto je důležité, abychom se o něj dobře starali. Kde máme mozek, všichni víme, i když u některých jedinců se dá pochybovat o tom, zda ho vůbec někde mají. Možná proto, že…

  • Prevence,  Zdraví v kuchyni

    Přidejte do jídelníčku vitaminy!

    V zimních měsících klesá naše spotřeba zeleniny a ovoce, a tak je nejvyšší čas to změnit! Vitaminy, které z nich načerpáme, posílí imunitu, postarají se o zdraví cév, kůže a nervové soustavy, ale také o vývoj buněk a ochranu organismu před volnými radikály. Vybrali jsme pro vás zástupce ovoce a zeleniny…

  • Zdraví v kuchyni

    Jídlo dokáže úplné divy!

    Můžete se díky němu projíst do krásy a mládí, neboť pomáhá čelit procesům, které se s věkem odehrávají v našem organismu – například poklesu produkce hormonů nebo růstu volných radikálů. Právě ty zapříčiňují ztrátu vitality a způsobují plíživé přibývání na váze, ale také například nižší pružnost pokožky. Lehký jídelníček vám…

  • Zdraví v kuchyni

    Češi pečou vánoční klasiku, ale přibývá těch, kteří zkoušejí zdravější recepty

    Vanilkové rohlíčky, linecké i perníčky zůstávají neotřesitelným symbolem českých Vánoc. Podle aktuálního průzkumu značky 4SLIM se v drtivé většině českých domácností peče vlastní vánoční cukroví, přičemž více než dvě třetiny rodin připravují tři a více druhů.  Výsledky průzkumu zároveň ukazují, že tradiční recepty už nejsou pro Čechy jedinou volbou. Téměř…

  • Zdraví v kuchyni

    Vrátí se mišpule do našich zahrad i kuchyní?

    Lehce bizarní, trochu tajemné a v každém případě nepřehlédnutelné – takové jsou plody mišpule obecné. Někomu připadají pozoruhodně krásné, jinému trochu strašidelné, ale v každém případě na sebe poutají pozornost. Mišpule má sice latinský název Mespilus germanica, ale s Německem nemá nic moc společného. To se pouze známý přírodovědec 19.…

Koupit časopis