Chutná jako datle, ale není to datle
Cicimek připomíná spíše jméno pohádkového skřítka. Kdyby tomu tak bylo, rozhodně by se jednalo o skřítka hodného, tak zvaného pomocníčka. Cicimek je totiž velice užitečný, a to v mnoha směrech. Skřítek to ale není, cicimek (Ziziphus) je rod rostlin z čeledi řešetlákovité. Zahrnuje na sto druhů a rozšířený je zejména…
Čím nakrmit mozek?
e nejdokonalejší, nejsložitější a stále v mnoha směrech neprobádaný orgán v těle, který řídí vše, co děláme. A proto je důležité, abychom se o něj dobře starali. Kde máme mozek, všichni víme, i když u některých jedinců se dá pochybovat o tom, zda ho vůbec někde mají. Možná proto, že…
Přidejte do jídelníčku vitaminy!
V zimních měsících klesá naše spotřeba zeleniny a ovoce, a tak je nejvyšší čas to změnit! Vitaminy, které z nich načerpáme, posílí imunitu, postarají se o zdraví cév, kůže a nervové soustavy, ale také o vývoj buněk a ochranu organismu před volnými radikály. Vybrali jsme pro vás zástupce ovoce a zeleniny…
Jídlo dokáže úplné divy!
Můžete se díky němu projíst do krásy a mládí, neboť pomáhá čelit procesům, které se s věkem odehrávají v našem organismu – například poklesu produkce hormonů nebo růstu volných radikálů. Právě ty zapříčiňují ztrátu vitality a způsobují plíživé přibývání na váze, ale také například nižší pružnost pokožky. Lehký jídelníček vám…
Češi pečou vánoční klasiku, ale přibývá těch, kteří zkoušejí zdravější recepty
Vanilkové rohlíčky, linecké i perníčky zůstávají neotřesitelným symbolem českých Vánoc. Podle aktuálního průzkumu značky 4SLIM se v drtivé většině českých domácností peče vlastní vánoční cukroví, přičemž více než dvě třetiny rodin připravují tři a více druhů. Výsledky průzkumu zároveň ukazují, že tradiční recepty už nejsou pro Čechy jedinou volbou. Téměř…
Jak by měl vypadat zimní jídelníček, abyste byli zdraví a fit?
V zimě naše tělo potřebuje potraviny, které ho zahřejí zevnitř a nabijí energií! Nejde jen o to, že počasí v zimě je chladnější. Také dny jsou kratší, noci dlouhé, je méně světla, a to všechno má na lidský organismus negativní vliv. Přestože se najdou výjimky, které tmu a zimu zbožňují,…
Vrátí se mišpule do našich zahrad i kuchyní?
Lehce bizarní, trochu tajemné a v každém případě nepřehlédnutelné – takové jsou plody mišpule obecné. Někomu připadají pozoruhodně krásné, jinému trochu strašidelné, ale v každém případě na sebe poutají pozornost. Mišpule má sice latinský název Mespilus germanica, ale s Německem nemá nic moc společného. To se pouze známý přírodovědec 19.…
Ovoce plné překvapení
Objevitelským výpravám Kryštofa Kolumba vděčíme za mnohé, především za brambory, rajčata, papriky, fazole nebo kakao. A také za ananas! O tom, že ananas obsahuje významné množství vitaminu C i některých vitaminů ze skupiny B a dalších, stopové prvky jako hořčík, zinek, železo, mangan, sodík, draslík a jiné, nikdo nepochybuje. Najdeme…
Chcete vědět, jak si vybrat minerálku a proč nejsou všechny minerální vody stejné?
Přírodní minerální voda pochází vždy z chráněného podzemního zdroje původní čistoty. Při jejím stáčení se nesmí používat chemické úpravy ani dezinfekce a nelze do ní přidávat jiné látky s výjimkou oxidu uhličitého. Přírodní minerální voda má prokazatelné blahodárné fyziologické účinky na lidský organizmus a zdroj je osvědčen Ministerstvem zdravotnictví .…
Říjen plný polévek
Po horkém létě je tu opět podzim a s ním přichází čas polévek. Zkuste s námi připravit ty klasické, krémové i exotické! Polévka z červené řepy Nachystejte si 6 malých červených řep, 2 lžíce olivového oleje, 400g plechovku rajčat, cibuli, litr zeleninového vývaru, balzamikový ocet, tymián, sůl a pepř, stroužek…
