Vyzkoušejte artyčok

Působí totiž blahodárně na naše tělo. Pozitivně ovlivňuje játra a žlučník, pomáhá při vylučování škodlivin z těla a také při detoxikaci jater. Zlepšuje trávení a látkovou výměnu v těle, brání ukládání cholesterolu v cévách a také snižuje hladinu krevního cukru. Jinak vypadá jako velký bodlák, který je potřeba pečlivě okrájet. Jí se totiž jen jeho střed, a to ještě tepelně či jinak upravený.

Text: redakce Zdraví, foto: Sutterstock