Rady a tipy k úspěšnému mražení a zavařování
Máte rádi typické letní ovoce a zeleninu a chcete si na nich pochutnat i v zimě? Není nic snazšího než si dary teplého počasí šikovně zakonzervovat. První otázka zní: zmrazit, nebo zavařit? Či snad usušit? Na první pohled je odpověď jednoduchá. Zmrazení uchová nejvíce vitaminů a dalších důležitých látek. Proto je…